Grilovaná focaccia s houbami a cherry rajčátky

Grilovaná focaccia s houbami a cherry rajčátky

POSTUP

  • 30 minut
  • středně složitá příprava
  • 4 porce
  • 50 až 100 Kč

1

Mouku smíchejte se 2 lžičkami mořské soli, cukrem a droždím.

2

Vlijte 250 ml teplé vody a 50 ml olivového oleje.

3

Vypracujte těsto a nechte ho v teple 30 minut kynout.

4

Těsto znovu propracujte a vytvořte dvě placky.

5

Na tálu krátce ogrilujte plátky žampionů.

6

Rozložte je na foccaciu, přidejte cherry rajčátka, lístky oregana a tymiánu.

7

Nechte těsto kynout v teple ještě dalších 20 minut.

8

Focacciu dejte na gril, zakapejte ji olivovým olejem a zasypte mořskou solí. Grilujte přiklopené dozlatova, asi 20 minut.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

500 g hladké mouky
2 lžičky cukru
10 g sušeného droždí
50 ml olivového oleje + další na zakapání
200 g čerstvých žampionů
200 g cherry rajčátek
oregano
tymián
mořská sůl

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se