Trampský guláš z kotlíku

Trampský guláš z kotlíku

POSTUP

  • 40 minut
  • jednoduchá příprava
  • 4 - 6 porcí
  • do 50 Kč

1

Cibuli nakrájíme kostičky a dáme ji osmažit na rozpálený olej dozlatova. Než se nám osmaží, nachystáme se buřty, které nakrájíme na kostky nebo na kolečka a osmažíme je společně s cibulí.

2

Vše zaprášíme mletou sladkou i pálivou paprikou a hned zalijeme vodou. Přidáme kostky bujónu a přivedeme k varu.

3

Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky. Přidáme je do guláše a necháme povařit do měkka. Polévku ochutíme solí, pepřem, kmínem a majoránkou.

4

V malém hrnečku promícháme mouku s trochou vody. Jakmile budou brambory měkké, polévku zahustíme. Necháme ji ještě povařit a nakonec ji ochutíme česnekem. Místo čerstvého česneku můžeme použít sušený.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

2 špekáčky
5 brambor
1 balíček sladké mleté papriky
1 lžíce pálivé papriky
2 cibule
3 kostky hovězího bujónu
2 stroužky česneku
2 lžíce hladké mouky
kmín
majoránka
sůl
pepř

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se