Krémová polévka z máslové dýně

Krémová polévka z máslové dýně

POSTUP

  • 40 minut
  • jednoduchá příprava
  • 2 - 4 porce
  • do 50 Kč

1

Očistíme si dvě střední mrkve, jednu dýni nakrájíme na menší kousky a dáme péct do trouby na 200 °C cca 20 min.

2

Pak si v hrnci osmahneme 2 jarní cibulky na olivovém oleji, k nim přidáme pečenou zeleninu, půl lžičky kurkumy, špetičku šafránu, sůl a vodu.

3

Polévku vaříme cca 15 minut, rozmixujeme jí a podáváme s medvědím česnekem, špetkou chilli a praženými dýňovými semínkami.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

2 mrkve
1 dýně
2 jarní cibulky
½ lžičky kurkumi
špetka šafránu
špetka chilli
sůl
voda podle potřeby
olivový olej
dýňová semínka
medvědí česnek

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE (2)

  • janistan
    10.09.2016 20:33

    Odpovědět
  • janistan
    10.09.2016 20:36

    Dobrý den, recept vypadá dobře, jen v ingrediencích je gramatická chyba - kurkumi/y/. Zřejmě omylem, v popisu je to správně :).

    Odpovědět
↓ Načíst další komentáře…

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se