Cibulový pizza chléb s rozmarýnem a modrým sýrem

Cibulový pizza chléb s rozmarýnem a modrým sýrem

POSTUP

  • 100 minut
  • středně složitá příprava
  • 6 - 8 porcí
  • 50 až 100 Kč

1

Do mísy nalijeme vodu, přidáme droždí a cukr. Mísu přikryjeme utěrkou a necháme 10 minut stát.

2

Po 10ti minutách do kvásku vsypeme mouku a přidáme olivový olej. Vypracujeme hladké těsto a vytvoříme bochánek. Ten necháme v míse, přikryjeme ji utěrkou a opět necháme cca 30 minut odpočinout.

3

Mezitím oloupeme cibuli, kterou nakrájíme tenké plátky. Nakrájenou cibuli vhodíme na pánev s olivovým olejem a necháme cca 5 minut restovat.

4

Vykynuté těsto přendáme na plech vyložený pečicím papírem a rukou těsto rozprostřeme na placku. Na tu položíme orestovanou cibuli, rozdrobený modrý sýr a snítky rozmarýnu. Modrý sýr je sám o sobě dost slaný, takže už žádnou jinou sůl nepřidáváme.

5

Pečeme v troubě vyhřáté na 200 stupňů cca 25 minut.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

150 g špaldové mouky
90 ml vlažné vody
5 g sušeného droždí
špetka třtinového cukru
1 lžíce olivového oleje
červená cibule
100 g Sedčanský krémový Modřenín
snítky rozmarýnu

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se