Špenátovo-rukolový krém

Špenátovo-rukolový krém

POSTUP

  • 15 minut
  • jednoduchá příprava
  • 2 porce
  • do 50 Kč

1

Na přepuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme na kostičky nakrájené brambory a zalijeme vývarem.

2

Po 10 minutách přidáme nakrájené listy rukoly a baby špenátu a vaříme dalších 5 minut. Nakonec polévku rozmixujeme na hustý krém, ochutíme muškátovým květem, solí a pepřem.

3

Polévku můžeme ozdobit ještě opečenými chlebovými krutonky.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

1/2 balení rukoly
2 velké brambory
1/2 balení baby špenátu
1 cibule
1 lžíce přepuštěného másla (ghí)
1 litr zeleninového vývaru
smetanový sýr Fénix
špetka muškátového květu
sůl
pepř

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se