Salát s pečenými rajčátky, tuňákem a mozzarellou

Salát s pečenými rajčátky, tuňákem a mozzarellou

POSTUP

  • 25 minut
  • jednoduchá příprava
  • 3 porce
  • do 50 Kč

1

Cherry rajčátka omyjeme a překrojíme napůl. Takto překrojená rajčátka naskládáme vedle sebe na plech vyložený pečicím papírem, pokapeme olivovým olejem, posypeme solí, pepřem a pečeme v troubě vyhřáté na 190 stupňů cca 30 minut.

2

Cuketu nakrájíme na tenká kolečka a na troše olivového oleje je ogrilujeme z obou stran.

3

Hotová a upečená rajčátka naservírujeme na talíř, přidáme grilovanou cuketu, tuňáka a natrhanou mozzarellu. Vše zakápneme olivovým olejem, podle chuti dosolíme a ozdobíme nasekanou bazalkou. Salát podáváme jen tak samotný nebo s opečenou bagetkou.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

filé z tuňáka Calvo v olivovém oleji (200 g
1 menší cuketa
cherry rajčátka
1 balení mozzarelly (cca 125 g)
olivový olej
hrubozrnná mořská sůl
čerstvě mletý pepř
čerstvá bazalka

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se