Voňavé dýňové muffiny s vlašskými ořechy

Voňavé dýňové muffiny s vlašskými ořechy

POSTUP

  • 50 minut
  • středně složitá příprava
  • 4 porce
  • do 50 Kč

1

Dýni rozřízneme na půl, zbavíme ji semínek a vláken, půlky položíme na plech, který podlijeme jedním hrnkem vody a dáme péct na 200 °C do trouby asi na 20 minut. Po upečení dýni vydlabeme a dužinu rozmixujeme na hladké pyré.

2

Vejce vyšleháme s cukrem a skořicovým cukrem do pěny, přidáme změklé máslo a opět ušleháme. Do směsi vlijeme dýňové pyré a vmícháme pomalu mouku, kypřící prášek, nasekané ořechy na menší kousky a jedlou sodu.

3

Těstem plníme formy na muffiny a pečeme v rozehřáté troubě na 180 °C asi 15 minut.


Tip: Muffiny ještě můžete dozdobit krémem, který si připravíte ze smetanového sýru a dochutíte podle své chuti.

O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

1 dýně hokkaido
1 a 1/4 hrnku hladké mouky
1/2 hrnku cukru
120 g másla
1 vejce
1 balíček skořicového cukru
2 lžička jedlé sody
1 lžíček kypřícího prášku do pečiva
hrst sekaných vlašských ořechů

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se