Perník s citronovou polevou bez přidaného cukru

Perník s citronovou polevou bez přidaného cukru

POSTUP

  • 50 minut
  • středně složitá příprava
  • 8 porcí
  • 50 až 100 Kč

1

Plech vyložíme pečicím papírem. Do misky prosejeme mouku. Smícháme ji s práškem do perníku, sladidlem, kakaem a mletými vlašskými ořechy.

2

Vejce vyšleháme s mlékem a vše zapracujeme do sypkých surovin. Přidáme olej, rozinky a důkladně mícháme, dokud nevznikne jemná hladká hmota.

3

Směs rovnoměrné rozložíme na plech. Troubu předehřejeme na 200 °C. Pečeme 35 minut.

4

Citronovou šťávu nalijeme do misky a vyšleháme společně se sladidlem. Šleháme tak dlouho, dokud nemá hmota požadovanou konzistenci.

5

Hotový perník vyndáme z trouby, necháme vychladnout a potřeme polevou. Poté ho můžeme podávat.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

200 g polohrubé mouky
1 prášek do perníku
50 g náhradního sladidla na pečení
4 vejce
2 lžíce kakaa
240 ml mléka
hrst rozinek
100 ml oleje
hrst mletých vlašských ořechů
Na citronovou polevu 
10 lžic citronové šťávy
10 g náhradního sladidla na pečení

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se