Tradiční kapří hranolky

Tradiční kapří hranolky

POSTUP

  • 20 minut
  • jednoduchá příprava
  • 4 porce
  • 50 až 100 Kč

1

Filety si nakrájíme na 1,5 cm široké nudličky. Ty marinujeme přes noc ve směsi z bílého vína, oleje, koření, pepře a česneku.

2

Druhý den je obalíme v mouce a strouhance a smažíme dozlatova na rozpáleném oleji.


Tip: K hranolkům podávejte koprovou majonézu s citrónem.

O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

900 g kapřích filetů
2,5 dcl bílého vína
3 lžíce oleje
1 balení kořenící směsi na ryby
5 stroužků česneku
100 g mouky
100 g strouhanky
pepř
olej

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se