Houbový kuba

Houbový kuba

POSTUP

  • 55 minut
  • středně složitá příprava
  • 4 porce
  • 100 až 150 Kč

1

Kroupy propláchněte a namočte do studené vody. Stejně tak sušené houby. Ideálně přes noc, ale může stačit i hodina.

2

Kroupy vařte v osolené vodě do měkka, asi 15 minut. Poté je sceďte a nechte okapat.

3

Na sádle orestujte nasekanou cibuli. Přidejte kmín, scezené houby a krátce poduste.

4

Přimíchejte česnek utřený se solí, čerstvě nadrcený pepř a dochuťte solí a majoránkou.

5

Směs dejte do pekáčku vymazaného sádlem a zapečte v troubě při 180 °C dozlatova, asi 20 minut.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

400 g velkých krup
70 g sušených hub (nebo 700 g čerstvých)
100 g sádla
2 velké cibule
kmín
4 až 6 stroužků česneku
1 lžíce majoránky
špetka soli
špetka pepře

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se