Zeleninová polévka se žampiony, řapíkatým celerem a mrkví

Zeleninová polévka se žampiony, řapíkatým celerem a mrkví

POSTUP

  • 45 minut
  • jednoduchá příprava
  • 4 porce
  • 50 až 100 Kč

1

V hlubokém hrnci na olivovém oleji zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli. Přidáme očištěné a nakrájené žampiony, podlijeme trochou vody a krátce podusíme.

2

Postupně přidáme nakrájenou mrkev a celer. Zalijeme horkou vodou a vaříme 30 minut.

3

Poté přidáme prolisovaný česnek, osolíme a opepříme. Vaříme dalších 10 minut.

4

Hotovou polévku podáváme s čerstvou petrželkou.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

1 cibule
1 stroužek česneku
3 mrkve
4 řapíkaté celery
8 žampionů
sůl
pepř
olivový olej
petrželka

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se