Salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem

Salát s grilovaným lososem, granátovým jablkem a pomerančem

POSTUP

  • 40 minut
  • jednoduchá příprava
  • 3 porce
  • 50 až 100 Kč

1

Lososa nakrájíme na širší proužky. Ty osolíme, opepříme a pokapeme citronovou šťávou a olivovým olejem. Maso necháme 60 minut odležet v lednici. Poté ho ogrilujeme z obou stran.

2

Z medu, dijonské hořčice a olivového oleje umícháme zálivku. Osolíme ji a opepříme. Zálivku promícháme s listy salátu.

3

Na talíř naservírujeme salát, ten posypeme zrníčky granátového jablka a měsíčky pomeranče. Nakonec přidáme i kousky grilovaného masa.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

Grilovaný losos: 
400 g filetu z lososa
2 lžíce olivového oleje
šťáva z půlky citronu
sůl
pepř
Salát: 
300 g mixu salátových listů
1 granátové jablko
1 pomeranč
1 lžíce medu
1 lžička dijonské hořčice
2 lžíce olivového oleje
sůl
pepř

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se