Meruňkové řezy na tvarohovém těstě

Meruňkové řezy na tvarohovém těstě

POSTUP

  • 45 minut
  • jednoduchá příprava
  • 12 porcí
  • 50 až 100 Kč

1

Oddělíme si bílky od žloutků, žloutky smícháme s cukrem a Herou a utřeme do pěny. Poté do pěny zašleháváme tvaroh. Do žloutkové směsi prosejeme mouku s kypřícím práškem a dobře promícháme.

2

Vedle si ze 3 bílků a špetky soli ušleháme tuhý sníh, do kterého následně zašleháme vanilkový cukr. Sníh opatrně vmícháme do žloutkové směsi.

3

Těsto nalijeme na vymazaný plech vysypaný hrubou moukou a poklademe na něj meruňky nakrájené na kousky. Připravíme si drobenku z mouky, cukru a másla a posypeme po celé ploše koláče. Vložíme do trouby a pečeme v troubě předehřáté na 180 °C přibližně půl hodiny.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

900 g meruněk
250 g měkkého tvarohu
175 g Hery
3 vejce
250 g cukru krupice
1 balíček vanilkového cukru
špetka soli
250 g polohrubé mouky
1/2 balíčku prášku do pečiva
Na podsypání 
hrubá mouka
Na drobenku 
3 - 4 lžíce polohrubé mouky
2-3 lžíce moučkového cukru
1-2 lžíce másla

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se