Grilovaný kukuřičný klas (elote) obalený v majonéze a sýrech

POSTUP

  • 25 minut
  • jednoduchá příprava
  • 6 porcí
  • 50 až 100 Kč

1

V misce si smícháme majonézu se lžičkou kajenského pepře, přidáme sůl, pepř, olivový olej a limetkovou šťávu. Vše promícháme a hotovou majonézu dáme do chladu.

2

Dále si najemno nastrouháme parmezán a fetu. Oba druhy sýrů smícháme a rozprostřeme na servírovacím prkénku.

3

Kukuřice propíchneme špejlí a dáme na gril. Často je kontrolujeme, aby se nám nepřipálily.

4

Dozlatova grilované kukuřice si obalíme v majonézové lázni a poté vyválíme ve směsi sýrů. Posypeme špetkou kajenského pepře a můžeme podávat.


TIP: Kukuřici můžete grilovat i s listy. Je pak menší pravděpodobnost, že se připálí.

O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

6 kukuřičných klasů
4 lžíce majonézy
1 lžička kajenského pepře
olivový olej
2 limety
sůl
pepř
90 g tvrdého sýru (parmezán, feta)

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se