Cakepops s Pokémony

Cakepops s Pokémony

POSTUP

  • 20 minut
  • jednoduchá příprava
  • 5 porcí
  • 50 až 100 Kč

1

Máslo a cukr vyšleháme do pěny a postupně přidáme vejce.

2

Smícháme mouku, kypřící prášek a sůl. Tuto směs pomalu vmícháme do směsi másla, cukru a vajec. Poté rovněž vmícháme mléko.

3

Vymažeme pečící formu (jakoukoliv). Vlijeme těsto a pečeme přibližně 15 – 20 minut v troubě na 180 °C.

4

Těsto necháme vychladnout. Tvrdé okraje odkrojíme a zbytek těsta rozdrobíme na malé kousky (lze i mixovat). Do rozdrcené směsi vmícháme máslo pokojové teploty a džem.

5

Vypracujeme těsto tak, aby z něj bylo možné tvarovat kuličky. Ty vytvarujeme a dáme na chvíli do lednice.

6

Mezitím rozpustíme čokoládovou polevu ve vodní lázni.

7

Každou špejli do ní namočíme (cca 1 cm) a na namočenou část napíchneme kuličku, opět necháme cca hodinu vychladnout v lednici. Opět rozpustíme čokoládu a celé kuličky v ní namáčíme.

8

Hotové cakepops ozdobíme barevnými fondány, aby vypadaly jako Pokémoni. Inspirovat se můžete na naší fotografii.


O autorovi

Hanka Maryšková

Autorka receptu Hanka Maryšková je vášnivá cukrářka specializující se na výrobu minidortíků cupcakes. Po dokončení magisterských studií si plánuje otevřít vlastní prodejnu s touto delikatesou.

SUROVINY

160 g másla
180 g krupicového cukru
2 vejce
250 g hladké mouky
2 lžičky kypřicího prášku
půl lžičky soli
80 ml mléka
5 lžic marmelády
čokoládová poleva
cukrová hmota (například fondán)

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se