Čokoládová pěna s chilli

POSTUP

  • 60 minut
  • jednoduchá příprava
  • 2 porce
  • 100 až 150 Kč

1

Ve vodní lázni připravíme čokoládu, pomalu necháme rozpustit, přitom mícháme. Dáme z plamene.

2

Do mísy přidáme 2 žloutky, dále do čokoládové směsi přidáme máslo, chilli koření, dobře promícháme.

3

Do mísy se bílky přidáme moučkový cukr a šleháme dokud nám nevznikne tuhý sníh.

4

Sníh vmícháme do mísy s čokoládovou směsí, velmi opatrně, přimícháme i vanilkový extrakt.

5

Směs nalijeme do dvou mističek ve tvaru srdíček, necháme v lednici minimálně 4 hodiny odležet. Zdobíme dle fantazie.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

100 g hořké čokolády
2 vejce
10 g másla
špetka chilli
1/2 lžičky moučkového cukru
vanilkový extrakt
šlehačka ve spreji
barevné zdobení

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se