Letní španělská paella s krevetami

Letní španělská paella s krevetami

POSTUP

  • 55 minut
  • středně složitá příprava
  • - 4 porce
  • nad 150 Kč

1

Rozpalte olej na pánvi, přidejte šunku nakrájenou na kostičky, cibuli a červenou papriku a nechte zesklovatět.

2

Přimíchejte rýži, pálivou papriku a šafrán a zalijte 2/3 vývaru. Poté přiveďte k varu.

3

Ke konci vaření (cca 15 min) stáhněte plamen na minimum a dochuťte solí či dokořeňte paprikou.

4

Vmíchejte krevety a olivy a zalijte zbytkem vývaru. Přikryjte pokličkou a vařte, dokud nejsou krevety hotové (cca 6 min).


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

1 lžička olivového oleje
230 g zauzené šunky
3 ks cibule
2 ks červené papriky
špetka šafránu
1/4 lžičky pálivé papriky
3 hrnky kuřecího vývaru
1 1/2 hrnku rýže arborio
500 g loupaných krevet
1/2 hrnku zelených oliv

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se