Špenátové palačinky

Špenátové palačinky

POSTUP

  • 30 minut
  • jednoduchá příprava
  • 4 - 6 porcí
  • 50 až 100 Kč

1

Vyšlehejte mléko, vodu, mouku, vejce a špetku soli v hladké těsto.

2

Na pánvi rozpusťte malý kousek másla a na něm smažte jednotlivé palačinky.

3

Připravte si špenátovou náplň. V hlubší pánvi rozehřejte olej a na něm nechte zesklovatět cibuli nakrájenou nadrobno. Přidejte česnek nakrájený na plátky a ještě chvíli restujte.

4

Přisypte špenát, podlijte smetanou, osolte, opepřete a poduste.

5

Palačinky podávejte naplněné špenátem a se strouhaným sýrem.


O autorovi

akademiekvality.cz

Tento recept pro Vás připravil tým akademiekvality.cz

SUROVINY

hrnek mléka
hrnek vody
2 hrnky polohrubé mouky
4 vejce
lžíce másla + na smažení
500 g baby špenátu
2 stroužky česneku
1 cibule
50 ml smetany (30%)
sůl a pepř
olej
100 g eidamu

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se