Kuřecí stehna na víně

Kuřecí stehna na víně

POSTUP

  • 50 minut
  • jednoduchá příprava
  • 4 porce
  • 50 až 100 Kč

1

Kuřecí stehna osolíme a opepříme. Cibuli si nakrájíme na velké kusy a osmažíme ji na pánvi.

2

Kuřecí stehna obalíme v mouce a přidáme k cibuli společně s čistými žampióny a lžičkou protlaku. Vše podlijeme vínem a necháme krátce povařit. Přidáme vývar a přivedeme k varu.

3

Směs přendáme do pekáče a dáme péct do předehřáté trouby. Pečeme asi 20 minut na 190 °C, dokud není maso měkké.

4

Do hotové omáčky přidáme kousek másla, aby byla jemnější.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

4 menší cibule
4 kuřecí stehna
150 g žampionů
máslo
300 ml suchého červené víno
300 ml kuřecího vývaru
lžíce rajčatového protlaku
50 g hladké mouky
sůl
pepř

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se