Losos na grilu s citronovými plátky

Losos na grilu s citronovými plátky

POSTUP

  • 20 minut
  • jednoduchá příprava
  • 4 porce
  • nad 150 Kč

1

Lososa očistíme, omyjeme a osušíme. Pinzetou jej zbavíme kostiček.

2

Připravené maso pokapeme citronovou šťávou a olejem. Přidáme nasekaný kopr, sůl a pepř.

3

Lososa obložíme plátky citronu a necháme v ledničce odležet asi hodinu.

4

Maso grilujeme na rozžhaveném grilu vyloženém alobalem.

5

Plátky citronu pokládáme střídavě na gril i na lososa, aby také získaly kouřový nádech.

6

Losos by měl být uprostřed lehce narůžovělý, proto jej negrilujeme příliš dlouho.

7

Servírujeme s pečivem nebo bramborami.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

800 g filetovaného lososa
lžíce citronové šťávy
8 plátků citronu
lžička mořské soli
špetka pepře
2 lžíce oleje
svazek kopru

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se