Grilovaná kachní prsa plněná nádivkou

Grilovaná kachní prsa plněná nádivkou

POSTUP

  • 35 minut
  • středně složitá příprava
  • 4 porce
  • nad 150 Kč

1

Připravte nádivku z rozehřátého másla, nadrobno nakrájeného toastového chleba, nasekané jarní cibulky, žloutků, mandlí, propasírovaného česneku, soli a pepře.

2

Vše smíchejte, přilijte smetanu a našlehaný sníh z bílků. Nádivku důkladně vypracujte.

3

Očištěná kachní prsa nařízněte do tvaru kapsy a naplňte nádivkou.

4

Zašijte je špízovými jehličkami, nebo provázkem.

5

Na grilovací tácek dejte maso i se zbylou nádivkou a grilujte 20 minut v zavřeném grilu. Maso průběžně otáčejte.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

4 kachní prsa
50 g másla
4 plátky máslového toastového chleba
2 jarní cibulky
2 vejce
100 g nasekaných mandlí
2 stroužky česneku
1 smetana 33 %
sůl
pepř

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučuje 1 člověk.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se