Domácí citronové sušenky

Domácí citronové sušenky

POSTUP

  • 50 minut
  • středně složitá příprava
  • 4 - 6 porcí
  • 50 až 100 Kč

1

Hladkou mouku prosejeme a smícháme ji s moučkovým cukrem, žloutky a měkkým máslem. Vypracujeme těsto.

2

Těsto zabalíme do potravinářské fólie a necháme v lednici odpočinout. Těsto vyválíme na 5 až 7 mm silný plát a vykrajujeme sušenky.

3

Sušenky položíme na pečicí papír a dáme je péct do předehřáté trouby asi na 180°C dorůžova.

4

Citronovu polevou připravíme smícháním moučkového cukru, horké vody a citronové šťávy. Podle potřeby ředíme vodou nebo zahustíme cukrem.

5

Hotové sušenky necháme vychladnout. Pistácie oloupeme, opláchneme vodou a upražíme na sucho na pánvi, aby uschly. Suché pistácie rozdrtíme.

6

Hotové sušenky potřeme citronovou šťávou a posypeme drcenými pistáciemi.


O autorovi

Tým tescorecepty.cz

Tento recept pro vás připravil tým tescorecepty.cz. Líbí se vám? Ohodnoťte jej a sdílejte s přáteli!

SUROVINY

200 g hladké mouky
150 g másla
100 g moučkového cukru
2 žloutky
Na citronovou polevu 
lžíce horké vody
50 ml citronové šťávy
300 g moučkového cukru
pistácie

Vytisknout      Stáhnout v PDF      Poslat na e-mail

DOPORUČUJÍ

Tento recept doporučují 3 lidé.

KOMENTÁŘE

Pro přidávání komentářů se musíte . Pokud ještě nemáte svůj účet, vytvořte si jej prosím. Registrujte se